天然生活復刻1周年記念「ビーツ 私のふだん料理から」(扶桑社刊)記念イベント~ビーツを楽しむ~

    「ビーツ 私のふだん料理から」著者 荻野恭子さんに栄養満点のビーツの魅力をお話頂く、試食付きトークショー。

    イメージ

    荻野恭子さん

    開催日時

    2020年08月29日(土曜日)
    (1)13時00分~14時30分
    (2)16時00分~17時30分

    内容

    「冷たいボルシチ」「モロッコ風サラダ」「ビーツ入りチーズパン」の試食をして頂きながら、レシピやビーツにまつわる海外事情に関するエピソードを著者 荻野恭子さんからお話頂きます。
    ★天然生活復刻1周年記念号とビーツジャムのお土産付き

    形式

    ワークショップ

    プロフィール

    料理研究家。栄養士。東京生まれ。実家が飲食店を経営していたため、子供の頃から料理に興味をもつ。女子栄養短期大学卒。1974年よりユーラシアほか65か国以上を訪れ、現地の家庭で料理を習い、食文化の研究を続ける。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。著書に「手づくり調味料のある暮らし(暮らしの手帖社)」「うま辛発酵だれ(文化出版局)」ほか多数。
    サロン・ド・キュイジーヌについてはこちら

    対象者

    参加費

    2,000円(税込)
    ※参加費には『天然生活』(10月号)の雑誌代および、お土産のビーツジャムを含みます
    ※お支払いは当日現金のみとなります

    定員

    15名

    場所

    パナソニックセンター大阪2階 Re-Life ON THE TABLE イベントスペース

    主催

    共催

    協賛

    申込期間

    予約方法

    事前予約制
    ※お申込み受付期間は、開催日前々日の17時00分までとなります。
    ※無断キャンセルの場合は、次回のご予約をお断りさせていただく場合がございますので、予めご了承下さい。
    ※定員になり次第、お申し込み受付を締め切らせていただきます。

    注意事項

    ※イベント内容は予告なく変更する場合があります。
    ※ワークショップにおける作品の仕様や内容などは、予告なく変更する場合があります。
    ※15分以上遅刻されるとセミナーに参加していただけませんので、予めご了承下さい。
    ※セミナー内容によっては、館内の見学ツアーがある場合がございます。
    ※勧誘行為をした場合は、以降セミナーにご参加いただけない場合がございますので、ご注意ください。
    ※新型コロナウイルスの感染拡大により中止となる場合がございますので予めご了承の程宜しくお願い致します。その場合、お申込み頂きました方には事前にメールにてご連絡を致しますのでお申込み時にメールアドレスの打ち間違いなどご注意下さいませ。
    ※体調不良の方のご参加はご遠慮願います。
    ※受付時に検温と問診票への記入をお願いしております。

    お問い合わせ先

    荻野恭子さん

    お申込の受付開始期間前でございます。
    恐れ入りますが、今しばらくお待ちください。