食品ロスを減らそう ~明日から私たちにも出来ることを学ぶ~

※イメージです

話題の「食品ロス削減」を始めるために。国際社会共通の目標・SDGsにも、定められているテーマ。日本でも削減推進法案として令和元年10月に施行されました。食品ロス削減の現状や、企業が行う大きな取組みから個人の具体的事例、暮らしの中で実践できる事を官民両方において食品ロス事業の第一人者である講師が分かり易く丁寧に解説します。食品を大切にして社会貢献!食品ロス削減。あなたも始めてみませんか?  

講師 文 美月 講師 文 美月

開催日時

2020年01月20日(月曜日) 13時30分~15時00分

受付日時

2020年01月20日(月曜日) 13時00分~13時25分

内容

1.食品廃棄、食品ロスの現状(日本・世界)を解説
2.食品ロスはなぜ、どこから発生するのか
3.解決に取り組む企業や個人の具体的な実例を紹介
4.明日から私たちができることを紹介

形式

座学

講師

株式会社ビューティフルスマイル代表取締役/リトルムーンインターナショナル株式会社創業者
文 美月

プロフィール

同志社大学卒業。結婚、出産後に起業。ヘアアクセサリーのECで420点を販売。2018年、2度目の起業で食品ロス削減事業「ロスゼロ」を立ちあげ、食品メーカーで発生する製造余剰品や規格外品などを販売するほか、イベントなどを行う。東京都女性ベンチャー成長促進企業(APT WOMEN)に採択されたのち、東京都からシリコンバレーに派遣される。2019年5月大阪府「おおさか食品ロス削減推進パートナー」起業に認定。2019年10月より規格外食材を使用した料理を提供する「ロスゼロ食堂」を不定期開催。MBS「ミント!」隔週月曜日ゲストコメンテーター。

対象者

18歳以上の男女
※お子様連れでの参加はご遠慮ください

参加費

無料

定員

22名

場所

パナソニックセンター大阪1階 セミナールーム

主催

共催

協賛

申込期間

予約方法

事前予約制
※お申込み受付期間は2019年12月15日10時00分から、開催前日の17時00分までとなります。
※無断キャンセルの場合は、次回のご予約をお断りさせていただく場合がございますので、予めご了承下さい。
※定員になり次第、お申し込み受付を締め切らせていただきます。

注意事項

※イベント内容は予告なく変更する場合があります。
※ワークショップにおける作品の仕様や内容などは、予告なく変更する場合があります。
※15分以上遅刻されるとセミナーに参加していただけませんので、予めご了承下さい。
※セミナー内容によっては、館内の見学ツアーがある場合がございます。
※勧誘行為をした場合は、以降セミナーにご参加いただけない場合がございますので、ご注意ください。

お問い合わせ先

講師 文 美月 講師 文 美月

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